元気かみんな!?
台風が来る言うとるが、備えはちゃんとしとるか?
彼女がおるんなら「大丈夫で!」言うて、
しっかり包容しちゃげるんで!!
嬉しいけーのー!!
誰がか?
あんたに決まっとるじゃろうがいね!!
あんたらそれを楽しみにしてから台風来るんを
待ち焦がれとるんじゃろう!?
あんたら嬉げにそんなことばっか考えて、
宮島の厳島神社がどんだけ大事になるんかゆうことなんか
考えた事もありゃせんのじゃろうがい!!
薄情なよのう!!
まっ、わしも流川行っとるけぇ、いくら薄情じゃ言われても、
あんま自分を悪う思わんでもええけんの!!
ちゅう訳で、今日は『あなごのお好み焼き風ピザ』の作り方を教えちゃげるけぇ、
台風の日にでも彼女と距離を近うして作ってみてつかぁさい!!
準備するもん
まずはこれよの!「クリスピーピザクラフト」
要するにピザ生地じゃの!!
難しいことは考えんさんな!!
そしてとるけるチーズ!
とろけにゃいんで!!
ここからが広島本場よ!!
「天華」
こりゃただの天かすで!!
たいそうなネーミングじゃのう!!
さすがオタフクさんよ!!
これよ!!
これがなけらにゃ始まらん!!オタフクお好みソース!!
今じゃあ全国進出してどこにでもあるけぇの!!
ソースはこれで!!
ほいでメインのあなごよ!!
あんたらピザに穴子なんて、考えた事もなかったじゃろうに!!
ピザハットならぬ『ふもハット』が全世界に先駆けて、
このあなごピザを世に送り出しちゃるけーのう!!!
作る
まずはそのあなごを8つに切るで!!
まぁこりゃ、切りたい生地の倍数でええけんの!!
そこらへんは、臨機応変に対応してくれぇよ!!
穴子が切れたら、生地にトッピングしていくわけじゃが、
ピザじゃったらピザソースを塗るところに、オタフクソースを塗って行くで!!
あんまり塗りすぎたら、味が濃ゆうなりすぎるけぇ、薄く延ばす程度でええけんの!!
次は天かすよ!
これを忘れんさんな!!
小粒じゃが、これが最後に食う時に、
他の食材との絶妙な絡みを見せてくれるんで!!
ほんでチーズ!!
何じゃい!?
合うわけない!!?
適当なことするな!!!?
あんたらちいと静かにしんさい!
わしが今まで適当なことやったことがあったか?
わしがあんたらに教えちゃげたことやって、
彼女や好きな子の反感買ったことがあったんか!?
ほうよ!
その通りよ!!
「皆無」言うやつよのう!!
毎回の事ながら、あんたらの期待も背負ってやっとるんじゃけぇ、
今回の味も本物よ!!
悪知恵の働くヤツならこのレシピを情報商材にして、
巧妙なセールスレター書いて、ウン万円で売り出しとるところで!!
わしの本気度がわかったんならええよ!
最後に蒲焼いたあなごを乗せて、オーブンにインサートするけぇのう!!
ほれ見てみんさい!!
全部茶系にまとまったのう!!
そしたらお好みに応じて当分割していくで!!
わしは8当分!!
ラストに刻み海苔をふりかけて出来上がりよ!!
毎度の事ながら、一連の動画を載せとくけぇ、
よう復習してやってみてつかぁさい!!
スマホで見れんかったら、こっちのURLの!!
http://www.youtube.com/watch?v=GFFdx2cgnmw
へぃじゃったらのー!!